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日時・場所
2019年7月13日 11:00 – 12:00
やさいの庭 chiisanate, 日本、〒880-0121 宮崎県宮崎市島之内9206
イベントについて
スーパーへ行けば1パック100円そこそこで買えてしまう卵。私たちは当たり前のようにこれを受け入れていますが、なぜこんなに卵を安く購入できるか考えたことはありますか?
安く手に入る食品には必ず理由があり、私たちはそのリスクを知っておく必要があります。
お話ししてくれるのは、近藤自然農園の近藤さん。
経済性よりも安全性を重視し、鶏の本能を引き出す放し飼いで、生命力あふれる卵を 生産しています。近藤さんの卵とスーパーに売られている普通の卵、一体何が違うのでしょうか?
食べる機会の多い卵だけど、実は知らない卵のあれこれ話と、命がつながる卵のお話し。 話しを聞いた後は、きっとスーパーに行ったときの卵を見る目が変わるはずです。
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