Café Chiisanateの様子

小さいお子様も御一緒にお食事いただけるように、全席、座卓になっております。お子様用の椅子や、ねんねマットも御準備しております

やさいの庭Chiisanate ​

代表 高城 嘉樹

宮崎県延岡市出身

​大学卒業後、食品製造メーカーや国家公務員として勤務した後現在に至る。

趣味は日向ひょっとこや読書、農作業等多趣味で有名。

家族は妻と息子1人でどこにでもいるごく普通のパパである。

 

店名であるChiisanateは、息子の小さな手をモチーフにしている。

食と農の実体験を綴った公式ブログで、月間1万人以上のユーザーにお役立ち情報を提供している。

こんにちは。

やさいの庭Chiisanatの

高城と申します。

宮崎市市内で4年間

オーガニックレストランを

経営した後、

今は、宮崎県内の

山奥に移転し、

有機野菜を作っています。

 

私が宮崎市から

山奥に移住した理由は、

何もないことが

特別の贅沢だと

心から思っているから。

 

都市部で生活すると、

不必要なお店や広告看板、

渋滞や混雑、

周りの余計な雑音など便利な生活が、

私にとっては逆に

不便に感じるようになりました。

 

豊かな自然が残る場所で、

周りの雑音にも影響されず、

大切なお客様のためだけに

野菜を作りたい。

 

そんな思いで、

選んだのがこの地です。

 

お野菜の宅配や、

自分に与えられた様々な仕事の中で、

オーガニックの素晴らしさを

伝えていけたらと思っています。

 

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